Hola necesito crear una aplicación en la cual explico un tema y tengo que proyectar varios videos

Hola Buenas Tardes a todos la verdad es que estoy comenzando con este framework y no tengo idea de como comenzar a desarrollar una aplicación en la cual necesito definir por temas y agregar un video donde se explique esto. alguna sugerencia y documentación en español para comenzar a desarrollar con algunos ejemplos e ir probando

gracias